鳥取の味 せんべい

城北たまだ屋

鳥取県鳥取市松並町1丁目112
TEL:(0857)23-5832
城北たまだ屋

求めるのは
  ほっこりする味

生姜せんべい

せんべいを食べて会話がはずんだり、豊かな心になったり・・・
皆様の喜びにつながるせんべいに仕上がれば、という願いを込めて製造しております。

QUALITY

商品のこだわり

「原材料をよく吟味して品質の良い材料をふんだんに使わんといけん」

初代 亮三のこだわり

初代亮三のこだわり、「原材料をよく吟味して品質の良い材料をふんだんに使わんといけん」の精神を受け継いで品質の向上に努力しております。
城北たまだ屋のせんべいは、上質な小麦粉(国産を含む)、砂糖(グラニュ、上白、きび砂糖、黒糖)、鳥取産鶏卵、牛乳を主原料にしております。添加物はわずかな膨張剤(アルミフリー)のみ。添加物をできるだけ使用しない身体にやさしい自然由来のせんべいです。

 
せんべい製造
せんべい

PRODUCT

商品紹介

::: 01 :::
生姜せんべい
 

生姜せんべい

小:5枚入

200円(税込)

大:9枚入

350円(税込)

ピリッと爽やかな辛さと、口どけの良さが特徴です。鳥取県産生姜(鳥取市鹿野町)を使用した自家製蜜を1枚ずつ丁寧に刷毛引きして仕上げています。

 
::: 02 :::
ピーナツせんべい
 

ピーナツせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

カリッとという音とともに香ばしさが口中に広がります。

.

 
::: 03 :::
たまごせんべい
 

たまごせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:15枚入

350円(税込)

卵のみで溶いた生地で焼き上げました。城北たまだ屋を代表するやさしい味です。

.

 
::: 04 :::
フライ豆せんべい
 

フライ豆せんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

これぞなつかしの味!油で揚げた小粒のソラ豆を入れた、昔ながらのせんべいです。

 
::: 05 :::
ごませんべい
 

ごませんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

血液サラサラを促す油を多く含むといわれているゴマがたっぷり入っています。

 
::: 06 :::
あられせんべい
 

あられせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

塩をまぶした小粒のおかきを入れました。甘さとしょっぱさが絶妙なバランスです。

 
::: 07 :::
みそせんべい
 

みそせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:15枚入

350円(税込)

鳥取県産のみそを使用し、コクのある甘さに仕上げました。

 
::: 08 :::
あおさせんべい
 

あおさせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

青のりと違い、あおさは食物繊維・ミネラルを多く含みます。熱に強く味が濃い為、焼き上げた後も磯の風味をお楽しみいただけます。

 
::: 09 :::
しいたけせんべい
 

しいたけせんべい

小:7枚入

200円(税込)

大:14枚入

350円(税込)

県外でも人気の鳥取県産しいたけ(乾燥スライス)をたまごせんべいの生地にのせて焼き上げました。しいたけの苦手な方にもおいしく食べていただけます。

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城北たまだ屋
     の歴史

せんべい

TAMADAYA HISTORY

玉田屋創業からの歴史

せんべいづくりに捧げた一生

初代 亮三のあゆみ

初代 亮三は、10代でせんべいの本場神戸で修業を積み、1等職人として腕を磨きました。
亮三は、神戸の最新の技術を鳥取の地で花開かせ、さらに良いせんべいをと亡くなるまで精進しました。

 
池本喜巳撮影「近世店屋考」掲載
大正9年

初代 亮三、鳥取市河原町袋河原 玉田屋創業

昭和15年

現店主、理直誕生

昭和27年

鳥取市末広温泉町 移転開店

昭和31年

鳥取市川端二丁目(智頭街道) 新築移転

せんべい
 
 
せんべい製造
 
 

JYOUHOKU TAMADAYA HISTORY

城北たまだ屋の歴史

受け継がれる、味・色・香り。

二代目 理直のあゆみ

二代目 次男理直は、小さな頃から亮三のせんべいにかける精神を学び、神戸で修業を積み、鳥取の地で亮三の右腕として一緒に良いせんべいづくりに励みました。
そして、晴れて昭和42年のれん分けとして独立しました。

 
せんべい
昭和42年

亮三の次男 理直、末広温泉町 独立創業

昭和43年

鳥取市松並町 新築開店

平成17年

鳥取市松並町 新築移転

せんべい
 
 
せんべい製造
 
 

PROFILE

店舗概要

名称

城北たまだ屋

店主

藤縄 理直

創業

昭和42年(1967年)

所在地

〒680-0801
鳥取県鳥取市松並町1丁目112

連絡先

電話 : (0857)23-5832
FAX : (0857)23-5873
E-mail:info@jyouhoku-tamadaya.com

営業時間

9:00~19:30

事業内容

せんべいの製造・販売

せんべい